Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на брифинге в правительстве прокомментировал ситуацию с ценами на мясо и высказался по поводу недавнего заявления главы холдинга «Байтерек».
По словам Сапарова, стоимость продукции на внутреннем рынке демонстрирует снижение.
«Фермеры, конечно, хотели бы, чтобы цена — речь идет об экспортной — составляла 10–12 тыс. тенге. Сегодня экспортная цена достигает 4,5–6 тыс. тенге в зависимости от категории мяса: высшая, средняя или низкая упитанность», — отметил министр.
Он уточнил, что на внутреннем рынке цена живого веса сейчас составляет 1600–1800 тенге за килограмм. Ранее показатель доходил до 2 тыс. тенге, тогда как сегодня среднее значение держится на уровне около 1700 тенге.
«Если перевести на мясо, это будет 3–4 тыс. тенге — это внутренняя оптовая цена», — добавил глава ведомства.
Напомним, на прошлой неделе председатель правления АО НУХ «Байтерек» заявил, что в Казахстане мясо стоит дешевле, чем в Африке.
